Wolfberry Xantanová guma 100 g Wolfberry

Wolfberry Xantanová guma 100 g

39 Kč

Kvalitní Wolfberry Xantanová guma 100 g co bereme od značky Wolfberry - toto zboží si můžete nechat doručit za hustou cenu 39.00 CZK. Výhodné ceny máme pro všechny zákazníky. Stačí naplnit košík zbožím nad tisícovku a dopravu NEPLATÍTE. Ať vám ušetřené korunky udělají hodně radosti.

Výrobce: 
SKU: 8594158032768
Do obchodu

Popis

Wolfberry

No tak tohle je gól: Wolfberry Xantanová guma 100 g od kvalitní značky Wolfberry - tento hit snadno najdete levně za 39 Kč. Ceny jsou tento týden stlačené na minimum. A nejlepší na tom všem je, že při objednávce nad tisíc Kč nezaplatíte ani korunu za dopravu. Přejeme vám příjemné nakupování.

Wolfberry Xantanová guma, které se někdy říká xantan nebo E 415, se získává fermentací sacharidů za pomoci bakterie Xanthomonas campestris. Xantanová guma je hydrokoloidní, takže na sebe váže vodu. Této její vlastnosti se využívá především při náhradě lepku, protože pomáhá zlepšovat vlastnosti těsta vyráběného z bezlepkových surovin. Pečivo s xantanem vám vydrží déle vláčnější, lépe drží tvar a tolik se nedrobí.

Použití:

Xantan můžete používat jak při klasickém pečení, tak při přípravě pečiva v domácí pekárně. Přidává se zamíchaný do mouky a může se použít na různé druhy těst. Při přípravě bezlepkových výrobků se dává 1 až 2 g xantanové gumy na 1 kilogram všech suchých hmot použitých při přípravě těsta. Xantan můžete používat i při přípravě dressingů, omáček, při výrobě zmrzliny, cukrovinek nebo šunky.

Složení:

Xantanová guma E 415.

Nutriční hodnoty ve 100 g:

Energie: 1223 kJ / 292 kcal; Bílkoviny: 7 g; Tuky: 0 g; Sacharidy: 73 g.

Země původu: Čína

Parametry produktu Wolfberry Xantanová guma 100 g

  • Název: Wolfberry Xantanová guma 100 g
  • Cena: 39 Kč
  • Výrobce: Wolfberry
  • EAN: 8594158032768
Všechny produkty od výrobce

Podobné produkty

Další produkty od výrobce  

Zobrazit všechny produkty od výroce