Úvod
Přirozeně bezlepková Allnature Pohanka v BIO kvalitě by zaručeně neměla chybět v žádném vyváženém jídelníčku. Pohanka je skvělým zdrojem vitamínů B, C a E, minerálních látek, vlákniny, bílkovin i nenasycených mastných kyselin. Dále je zdrojem rutinu, který pomáhá při zánětech, cévních onemocněních i krvácení dásní. Pohanku lze použít k přípravě sladkých i slaných kaší, jako přílohu, do polévek nebo do zeleninového salátu.
Hlavní vlastnosti:
- skvěle doplňuje pestrý a vyvážený jídelníček
- ideální k přípravě sladkých i slaných pokrmů
- bez obsahu lepku
Složení
Pohanka loupaná
Použití
Pohanku přeberte a propláchněte ve vodě. Vložte do hrnce s osolenou vodou. Voda by měla sahat cca 3 centimetry nad pohanku. Přiveďte k varu a na mírném ohni vařte 10-15 minut, dokud pohanka nezměkne. Po uvaření nechte pod pokličkou ještě asi 5 minut odpočinout.
Upozornění
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sezamu a skořápkových plodů.