Úvod
Ředkev Wolfberry BIO semínka na klíčení slouží k vypěstování výhonků, které mají pálivou a osvěžující chuť a několikanásobně více vitamínů, minerálů a enzymů než ředkvička ze zahrádky. Zatímco klíčit ji lze celoročně, na jaro mnozí semena vysévají do dobře zpracované půdy. Takto vypěstovaná ředkev je pak jedlá od kořene až k listům.
Návod na klíčení:
- Semínka propláchněte vodou. Lehce navlhčené je vložte do klíčící nádoby.
- Semínka ponechejte na tmavém a teplém místě, kde začnou klíčit.
- Rostlinky je potřeba pravidelně proplachovat (i kořínky ze spodní strany), abyste zabránili plísním (2-3x denně).
- První klíčky se objeví po 24 hodinách.
- Ke konzumaci jsou vhodné celé rostlinky včetně kořínků.
- Před konzumací klíčky opláchněte.
Použití
Ředkev setá je oblíbenou součástí pomazánek, salátů a zeleninových příloh. Semínka BIO ředkve si můžete zasadit také do truhlíku či na zahrádku. Není vhodné klíčit semínka na vatě, jelikož přicházíme o chutné kořínky, které do vaty zarůstají. Pro delší trvanlivost doporučujeme hotové klíčky uchovávat v lednici, kde nám vydrží i týden.