Úvod
Organis Kokosová mouka BIO se vyrábí z dužiny čerstvě sklizených kokosových ořechů. Dužina se nejprve velmi šetrně usuší a poté následuje její mletí na kokosovou mouku. Ta je vhodná k přípravě bezlepkových pokrmů a dezertů. Obsahuje málo jednoduchých cukrů, a naopak vyniká až 39 % vlákniny a 20 % bílkovin.
Hlavní vlastnosti:
- bezlepková alternativa bílé mouky
- k přípravě pokrmů i dezertů
- vysoký obsah vlákniny
Složení
100% kokosová mouka z kokosové dužiny.
Použití
Kokosová mouka je vhodná především na pečení, do dortů a dezertů.
Upozornění
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, sóji, mléka, arašídů a skořápkových plodů.