Potraviny a nápoje

Wolfberry Slzovka obecná 250 g

Značka: WOLFBERRY

Wolfberry Slzovka obecná je také nazývána jako Jobovy slzy nebo Bílá perla východu. Své uplatnění najde jako příloha v kuchyni.

105

Cena za 100 g: 105,00 Kč

Doprava zdarma při nákupu nad 250 Kč. Platí pro všechny objednávky do 31.3.2024.

O produktu: Wolfberry Slzovka obecná 250 g

50103157

Úvod

Wolfberry Slzovka obecná je také nazývána jako Jobovy slzy nebo Bílá perla východu. Své uplatnění najde jako bezlepková příloha v kuchyni. Wolfberry Slzovka obecná je jednoletá tropická bylina a její plody jsou vejčité kuličky o průměru 6-12 mm. V některých oblastech se její semena používají k výrobě mouky (v Indii). V Číně se používá k přípravě polévek podobně jako u nás kroupy. Obsahuje vodu, škrob, bílkoviny, tuk, menší množství vitaminů skupiny B. Používá se též jako náhrada prosa. Slzovka obecná je velice prospěšná pro lidský organismus. 

Hlavní vlastnosti:

  • bezlepková potravina s všestranným využitím
  • jako náhrada kroup, prosa, rýže
  • skvělá příloha k masům

Použití

Před vařením slzovku dobře propláchněte pod tekoucí vodou a poté máčejte minimálně 30 minut, nic ale nezkazíte, když si ji namočíte i den předem. Slzovku obecnou můžete konzumovat jako přílohu, přidat ji do rýže a v polévkách s její pomocí nahradíte kroupy. Uvařená a rozmixovaná se přidává do různých kaší, placek, pomazánek, nákypů a mletého masa. Pražená s cukrem se jí jako cukrovinka nebo loupaná jako burské oříšky.


Upozornění: obrázky mají pouze informativní charakter.